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21世纪经济报说念记者 高江虹 北京报说念

2024年的旅游市场，什么词最火？周转！

“周转金钱照旧成为旅游业发展确现代之问，”近日，山东大学旅游产业议论院院长王德刚示意，旅游业有浩荡金钱处于闲置和低效运营的情状。本年前两季度天下星级旅店客房平均出租率仅为51%、50%，旅游景区也有浩荡家具老化无法适合如今的市场新需求，急需金钱周转。

“咱们目下边对的是一个转型中的新文旅，”中国旅游协会副会长、原国度旅游局副局长杜一力示意，化解存量金钱最大的决窍不是战略，也不是更多的投资，而是尊重市场需求，回到需求携带下的家具开发，纪念需求的逻辑和尊重需求的法令。

从存量市场中掘金渐成共鸣，也渐出成效。本年爆火的几个金钱周转案例王人纯真揭示了烂尾市集、废旧工场、凋敝乡村和没落古城王人能通过改进想路提供体验、千里浸和场景，承诺守望，成为新一代网红景区。其背后究竟经历了什么？

待周转的闲置低效金钱可不雅

目下国内旅游照旧完竣规复，左证最新算计，2024年的中国旅游东说念主次将提高60亿次，国内旅游花费将提高6万亿东说念主民币，达到了历史最佳水平。但旅游市场的从业者们感受的温度却不太换取，似乎行情变得愈加“勤勉”——旅店客单价不才降，景区平均收入也不才降，旅行社的净利润沧海一粟，确切是“旺丁不旺财”。

何故至此？剖开旅游行业光鲜的外套，从数据中寻得陈迹：我国文旅集团财报骄贵，51家文旅集团诡计营收约808亿元，营收同比均值-10%；诡计净利润101亿元，且其中38家盈利，12家赔本，总体以盈利为主流，在线旅游平台类企业盈利才略强盛，而赔本确切切王人是重金钱的景区和旅店，比如岭南股份、华天旅店、西安旅游、张家界、ST东园和奥雅股份等。

况且细剖景区乐土类文旅集团的合座明白，13家中仅张家界赔本，但与昨年同期比拟，受文旅花费市场纪念感性、低基数效应收缩等影响，各景区乐土类上市公司的净利润增速放缓或下滑，13家集团中仅有宋城演艺、三峡旅游和九华旅游三家为正增长，其余10家王人在负增长。

“文旅存量金钱的产生，主若是在荒诞的时候、荒诞的地点作念了荒诞的家具。”无锡灵山文化旅游集团董事长华晓宁以为，有些文旅家具断然过时，清寒改进家具和内容的迭代，有的则是民俗肤浅的师法、照抄别东说念主奏效的家具。还有的文旅家具耐久不参预，开辟老旧、服务理念老旧，变成了搭客量和收入越来越少，堕入恶性轮回。“好多场所景区的体制机制政企不分，迷惑不到优秀的市场经管团队。”在华晓宁看来，诸多原因导致文旅存量金钱的问题越来越多，亟待惩办。

中国社会科学院旅游议论中心特约议论员高舜礼表露，2021年贵州省曾在全省摸排了一遍，终末筛选出了218项由省内部督办的周转名堂，“如果按照这种作念法把天下的文旅名堂盘一遍得多大的量？”

除了文旅景区是存量金钱的重灾地，旅店行业也问题重重。

王德刚指出，天下的星级饭铺目下有6000多家，疫情之前是8920家，照旧减少了近三分之一，但星级饭铺运营遵循却比2018年还差。2018年天下星级饭铺客房平均入住率是56.18%，2019年是56.7%，但2023年唯有50%，本年第一季度和第二季度诀别是51%和50%，可见一半的旅店金钱在闲置情状。

另一方面，旅店数据服务提供机构STR数据骄贵，截止2024年9月，中国内地旅店年累计RevPAR、ADR和OCC（出租率）诀别同比下跌了6%、4%和2%，平均房价勾通三个季度呈现同比下跌，各级别旅店明白均未达到昨年同期水平。在这种情况下，尽管本年各大旅店集团的旅店数目还在攀升，然则营收和利润却王人在不同进度下跌。

因此这两年存量校阅旅店更为盛行，而非新建旅店。左证中饭协数据，2023年新开业旅店中，存量校阅名堂比重激增至近60%，与2021年末的39%形成显着对比，本年的占比只会更高。

王德刚指出，周转金钱有两个主张，一是闲置，二是低效运营。旅游行业需要议论周转低效运营的金钱。他指出跟着市场主体的迭代，家具也需要迭代,但我国第一代的旅游家具基本照旧老化，不管是景区、旅店，如故其他的业态，好多家具无法适合今天新市场的新需求，低效运营便成了势必。另一方面，疫情三年的影响长尾效应仍然还在制约旅游企业。旅游行业的出产才略、投资才略、改进才略要规复到2019年可能还要三到五年，因此旅游业的逾期产能急需周转，为这些存量金钱找到一个惩办决议。

周转存量成网红，作念对了什么？

快到元旦假期，如果议论去左近玩一玩，不妨去一回唐山，当地有一个连腹地东说念主王人骁勇保举“不得不去”的文旅生意概述体“唐山宴”，大大改换了唐山这个以钢铁闻明的重工业城市的形象，俨然成了唐山的新柬帖。

驰名在外，唐山宴日常王人要列队本事进去，节沐日的列队军队更是周折数里。2023年唐山宴理睬了近500万东说念主次，而其面积仅为4万闲居米。如斯火爆的场景，在天下旅游主张地中并未几见。2024年在经济压力下，我国旅游行业合座呈现旺丁不旺财，不少旅游企业筹画情况恶化，初始有些旅游主张地歇业倒闭。

唐山宴的逆势长虹本就艰巨，更特等想的是，从一个烂尾市集步步升沉资腹地东说念主王人爱打卡的文旅商概述体，唐山宴的校阅想路为闲置旅游金钱周转提供了极好的议论样本。

“唐山宴”首创东说念主、凯歌儿集团董事长邱凯从事餐饮行业多年，机缘正值下，2018年接办了唐山一座闲置市集，该市集竖立之初是为隔壁生意地产作念配套，但恒久作念不起来。当地政府看中邱凯的餐饮资格，但愿其团队进场作念一个有特质的餐饮，为市集带来东说念主气。

因为在唐山宴名堂之前，邱凯在遵化作念了一个农家院，将遵化的历史文化、风土情面和农家院结合起来。这么一个像是文化输出窗口的、极具特质的饭铺引起了好多东说念主的精明，赐与了邱凯更大的考试舞台。

邱凯示意，一初始他仅仅想作念有特质的餐饮，比如在每个包房里想象一段唐山遵化的文化，像是一个小型的博物馆，放上桌子不错吃饭，拿掉桌子不错了解这座城市的风土情面，把唐山的文化融入到市集里作念一个有文化的特质餐饮。

2018年开业后，唐山宴踩中了文旅会通的风口，场景化营造和互动式体验让其赶快走红，理睬量赶快攀升，唐山宴开首设定一天最大填塞理睬量是3000东说念主，但执行上来了提高20000东说念主/天。

跟着东说念主气激增，问题也迭出，招商加盟进场的商户难以保证长入的服务品性不绝被清退，改由凯歌儿我方运营，邱凯还将职工发展成合资东说念主，慢慢形成造就的文旅概述体，基于餐饮营造业态，丰富所有这个词的演绎场景、体验场景、文旅场景的打造。

如今唐山宴成了京津冀知名的旅游主张地，每天几十辆大巴、上百辆大巴的搭客来访。中国旅游协会副文书长葛磊本年年中曾去过唐山宴，他诧异地发现门外连绵上千米的列队军队竟少许王人不躁动，原因是一稔唐山传统衣饰的职工正给列队的搭客饰演，逗得大伙儿乐呵呵，列队也就没那么没趣乏味。

除了唐山宴，大连熊洞街名堂亦然一个变废为宝的样本。该名堂落户于一家废旧的工场，同期亦然大连一座具有记念真理的工业管事，如今成了大连最有辨识度的年青东说念主采集点，每到节沐日便东说念主声烦躁，相等拥堵。熊洞街的中枢IP是巨兽“北北”以过头他主题化的游戏名堂，每年理睬搭客量在140万到150万东说念主次傍边。

特等想的是，大连熊洞街项主伸开发商博涛文化科技股份有限公司并非旅游公司，最早所以动漫内容和多媒体起家的，该公司纠合首创东说念主魏海滨先容说念，他们所作念的巨兽机理与废旧工场、厂房很合适，其很是建筑结构本事让其巨兽施展得开，而国内恰好有浩荡的废旧工场和厂房。因此，该公司这几年一直在摸索将线精湛量变成线下经济效益，目下考试成果颇佳，2023年头大连市政府讲求将其巨熊北北当作城市旅游宣传形象，博涛文化策画在沈阳打造第二个类熊洞街的新文商旅概述体。

杜一力以为好的存量金钱校阅不仅是提供了体验、千里浸、场景，也应在需求引颈下创造不同的精神文化价值，才是文旅产业的终极就业。